とろける生ももパン

2022年08月11日

こんばんは！きよぱん屋です face02

お待たせいたしました emoji02

本日は、先日のイベントで好評いただいた
桃を使ったパンのご紹介です icon12

ジューシーであま～い桃
この時期とっても美味しいですよね！

きよぱん屋では、桃を少しだけ煮て半生のような状態にして使っています 155

ジューシーな味わいはそのままに
桃の美味しさをぎゅっと濃縮させたような
贅沢な仕上がりになっています！！

口に入れるととろける甘さがたまらない♪
とろける生ももパン

そして
桃の下には
こだわりの自家製カスタードクリーム入り icon12

もちろんパン生地にもこだわっています emoji02

生クリームをふんだんに使い
しっとり濃厚なミルク味
砂糖と塩の代わりに、粉糖と雪塩を使用することで
きめが細かくなめらかな食感になっています 195

一時期大ブームとなった高級生食パンをイメージしていただけたらと思います icon12

ふわふわしっとりミルク味のパンに
とろける桃を乗せた
まるでケーキのようなパンです emoji38

でも、ケーキよりも満足感があります！ icon56

フルーツを使ったパンは、レシピを考えるのがより楽しいです face22

乗せても混ぜ込んでも良いし、他の食材とも相性の良い組み合わせがたくさんあるので
それを考えるのが楽しいです icon12

見た目の鮮やかさも抜群ですよね！♪

今後、秋冬も旬のフルーツを使ったパンを考えています

どんなアレンジをしようかワクワクです！ face02

Posted by きよぱん at 20:07 | Comments(2)

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1枚目の写真、パンと判らず、料理かなぁ？と思いました。
すごーい！編み編みパンに桃が乗ってる！(◎o◎)
きよぱんさんの発想、本当に驚かされます。めっちゃ美味しそう

Posted by ケイチャン

at 2022年08月12日 16:26

オバタケイコ様　コメントありがとうございます！この季節美味しい桃を使ったパンを作りたいなと思い作ってみました！編み編み可愛いですよね^^オバタ様にも是非食べていただきたいです♪

Posted by きよぱん

at 2022年08月12日 20:14

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